Gerardo Cioffari O.P. (n. 1 dec. 1943) a studiat filosofia și teologia la Napoli, Roma, Fribourg și New York (Seminarul ortodox Sfântul Vladimir), obținând doctoratul în Științe eclesiastice orientale în 1977. Profesorul Cioffari predă Istoria teologiei orientale și occidentale și Istoria teologiei ruse la Facultatea de Teologie din Bari (Facoltà Teologica Pugliese), este directorul Centrului de studii Sfântul Nicolae și conduce revista Nicolaus. Studi Storici.
Principalele lucrări ale profesorului Cioffari o.p. sunt: La leggenda di Kiev, Bari, 1980; Storia della Basilica di S. Nicola. L’epoca normanno-sveva, Bari, 1984; Storia dei Domenicani in Puglia (1221-1350), Bari, 1986; S. Nicola nella critica storica, Bari, 1987; Breve storia della teologia russa, Bari, 1988; San Nicola di Bari, Alba (Cuneo), 1988; Gli zar di Serbia, la Puglia e S. Nicola, Bari, 1989; Viaggiatori russi in Puglia (împreună cu G. Dotoli), Fasano, 1991; Agiografia in Puglia. I Santi tra critica storica e devozione popolare (împreună cu A.M. Tripputi și M.L. Scippa), Bari, 1991; Storia della Chiesa di Bari. Dalle origini alla fine del dominio bizantino (1071), Bari, 1992; Storia dei Domenicani nell’Italia Meridionale (împreună cu M. Miele), 3 vol., Napoli/Bari, 1993; Domenicani nella storia, I-II, Bari, 2005/2010.